Gnocchi della Locanda Leggera con gorgonzola e noci [6,00€] 
 Maltagliati di farina integrale e farro con fagioli borlotti e verdure [6,00€] 
 Zuppa ai cereali con verdure e zenzero

 Arrosto di maiale cotto in purezza con crema di curry e erba cipollina 
 Burger di verdure e legumi con barbabietola e veg mayo
 Cocotte di coste e uovo in camicia

 Orto in forno con curry, coriandolo e peperoncino
 Spinaci con besciamelle al latte di riso e curcuma
 Insalata della Locanda Leggera con insalata ghiaccio, nocciole, rucola e barbabietola [7,00€]